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                 榮記食品

                肉質鮮嫩誘人·食用方便

                活畜屠宰,肉質鮮嫩,真材實料,看得見的食材,潛心耕耘與創業發展,更大程度的保留肉質的原汁原味。

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                走進榮記食品

                        榮記食品有限公司是一家集速凍肉制品研發、生產、銷售為一體的全產業鏈食品企業,創始于1997年,專業生產涮羊肉,涮牛肉,涮兔肉,經過多年的潛心耕耘與創業發展,榮記食品現擁有全自動生產線10條,冷庫及冷藏庫超5000余平方米,廠房總面積達12000余平方米,目前,榮記食品以速凍肉制品為主的現代化生產流程,已經具備規?;漠a業優勢。

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                • 1997

                  公司始創

                • 12000

                  余米㎡

                  廠房總面積

                • 5000

                  余米㎡

                  冷庫及冷藏庫

                • 10

                  余條

                  全自動生產線

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                贏在“好料”

                活畜宰殺,肉質鮮嫩

                 榮記食品

                贏在“做工”

                全自動食品生產

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                贏在“品質”

                質量監督檢驗中心檢驗

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                贏在“用心”

                多年的潛心耕耘

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                冷凍羊肉現在已經普及千家萬戶,是眾多羊肉愛好者的首選。但是還有人會有疑問,到底火鍋涮羊肉要選鮮羊肉還是冷凍羊肉?選冷凍羊肉有哪些好處呢?接下來海之隆帶你重新認識一下冷凍羊肉。?火鍋涮羊肉一般分為鮮切羊肉和冷凍羊肉,海之隆的冷凍羊肉都會有排酸的過程,就是羊肉在分割后打卷前會倒掛在一個恒溫室24小時,讓血液自動流干凈。?而鮮羊肉則沒有這個過程,所以鮮羊肉下鍋后會起沫,原因是血液沒有排干凈。排酸不僅僅排

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                為更好服務客戶,現我司網站正式上線,歡迎新老客戶光臨!

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                火鍋宜挑清湯底料?夏季陽氣最盛,氣候炎熱,易失水分,酸湯或清湯火鍋是不錯的選擇,微辣為宜。?“冬吃蘿卜夏吃姜”,火鍋里還可放些生姜,姜是暖的食物,夏天人體毛孔張開,多食用姜有利于濕寒氣排出。?鍋底加些涼性食物?涮火鍋時可在鍋底里適當加入苦瓜、薄荷等平衡涼熱,這樣湯底煮起來既清涼又美味。?如果不喜歡苦瓜的味道,適當加入冬瓜、麥冬等,也能起到清涼祛火的作用。?或者放幾片菊花瓣進去,這樣不僅鍋里有菊之芳

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                酸菜涮羊肉火鍋鍋底的做法???1.清洗魚酸菜,因為魚酸菜是買來的腌制成品,所以需要反復清洗,盡量減少其中的亞硝酸鹽含量。洗好后切成菜碎(郵票大小即可)。我準備的料都是按兩人吃飯的量來的,如果人更多的話要等比例的加倍。?2.備齊蔥姜蒜,姜蒜切片,蔥切段。?3.熱鍋涼油,油熱后放入蔥姜蒜(和花椒辣椒,具體量依口味而定)煸炒至略微變色。放入魚酸菜和芝麻翻炒約半分鐘,放入適量的鹽,加入骨湯。湯滾后,即可倒

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                最好的下菜順序應該是先下菜再下肉,一般情況下,都是先下肉再下菜的,但是實際先下菜的話可以減少肉類的攝入,就是比較健康的一種方式,而且在吃完火鍋之后或者在吃火鍋期間,千萬不要直接喝冷飲,可能會造成胃不舒適等情況。???????可能很多人在吃火鍋的時候都是隨意下菜,并沒有注意過順序,都是看到什么想吃就先下什么,但是從健康學的角度來講,吃火鍋必須要遵守合理的順序,通過這樣的順序來吃火鍋,也能夠更健康。

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